富山湾の宝石とも言われている【白海老】入荷しています。

とても甘みのある海老です。

おすしにして召し上がっても、贅沢にかき揚げでも召し上がっていただけます。

天然しまあじ入荷

本日はかなり久しぶりに天然しまあじ入荷しています。天然のしまあじはほとんど出回らない魚です！

天然の旨味をぜひ味わいに来てください。

今週末のお席状況

12(金)13(土)は両日共、昼は貸切りとなり、夜からの営業となります。

14(日)は昼貸切り営業、夜は17:30のみお席がご用意できます。(カウンターかテーブル席)

ご迷惑おかけ致しますが、よろしくお願いいたします。

4/16(日)シーバスリーガルと和食をたけ鮓で

4/16(日)18:00~たけ鮓にて、[シーバスリーガルと和食との相性]を開催致します。

影山準氏のミニセミナーを聞きながらシーバスリーガルを飲み比べ、シーバスリーガルと和食の相性を味わってみませんか？

料理は私がシーバスリーガルと合わせた旬の料理をご用意致します。

ご予約お待ちしております。ご質問等ございましたら、なんなりとお申し付けください。

生とり貝(大阪湾)

生とり貝(大阪湾)入荷しております。

生でも軽く湯通ししても美味しいです。